A l'apéritif, pour changer des verrines et autres cuillères très à la mode, vous pouvez proposer à vos invités des petites soupes! Ce n'est pas bien compliqué, à vous de choisir les parfums appropriés ou originaux! Pour la déco, optez pour un verre style "verre à cognac" pour le côté chic et vous pouvez ajouter une cuillère de crème fouettée pour faire des couleurs différentes!
Idée de soupe:
- champignon
- tomates
- poireau
- topinambour
- pois chiche
- petits pois
- asperge
- ...
Petit jeu: Faites deviner à vos invités le parfum de votre soupe! A cause de la présentation qui change et la crème fouettée sur le dessus, difficile de s'y retrouver !